Andreza Grande Reserva Tinto 2015
Andreza Grande Reserva Tinto 2015
Portugal
/ Douro
2015
Uva
- Touriga Nacional
- Touriga Franca
Região
Douro
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
14%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Bivarietal |
Produtor: Lua Cheia-Saven | Marca: Andreza |
País: Portugal | Região: Douro |
Graduação alcoolica: 14% | Ano da colheita: 2015 |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Tem uma cor vermelho profundo |
Nota de prova - Aroma: Aroma muito intenso e poderoso mas fresco, dominado pelo óleo de bergamota tão característico da Touriga Nacional, em equilíbrio com notas de frutos do bosque, mirtilo, amora preta e de madeira muito bem integrada e de elevada qualidade | Nota de prova - Sabor: Na boca é extraordinariamente elegante, com muito volume fresca e muito bem equilibrada |
Vindima/Vinificação: Desengace e esmagamento;12H de maceração pré-fermentativa a 34ºC para maximizar o trabalho das enzimas endógenas, utilização de leveduras seleccionadas; fermentação alcoólica durante um mínimo de 10 dias com controlo de temperatura |
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