Carm Reserva Tinto 2020

Carm Reserva Tinto 2020

Portugal / Douro
2020
Região Douro
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 14%
14,49 €

Carm

Veja outros produtos da marca Carm.

Ver lista
Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto Variedade: Blend
Produtor: Carm Marca: Carm
País: Portugal Região: Douro
Graduação alcoolica: 14% Amadurecimento: 18 Meses em Barricas, 70% de Carvalho Francês (225L) e 30% de Carvalho Americano (300L)
Temperatura de consumo: 15-16º Ano da colheita: 2020
Alergénios: Sulfitos Nota de prova - Aroma: No nariz, muito fresco e intenso com notas de frutos pretos silvestres e cerejas pretas em equilíbrio com sedutoras nuances de “Liquorice”, sendo o aroma complexado pelas notas da madeira
Nota de prova - Sabor: Na boca é muito concentrado, quente, com taninos firmes e textura suave, final muito intenso e persis tente a mostrar com força a pujança dos vinhos do Douro Superior Vindima/Vinificação: Na adega, com a mais moderna tecnologia e controlo total de temperatura, foram eliminados os cachos que não se encontravam em perfeitas condições, desengace total, esmagamento suave e choque térmico, seguindo-se então um período de maceração pré- fermentativa a frio em lagar por cerca de 12 a 24h, após o que as massas foram transferidas para cubas de fermentação largas e baixas, maceração por 8 diasa 22ªC

CARM

Em Portugal, CARM é considerado o pioneiro na agricultura orgânica
Ver todos os produtos