Pai Horácio Grande Reserva Tinto 2019

Pai Horácio Grande Reserva Tinto 2019

Portugal / Douro
2019
Região Douro
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 15%
47,49 €

Pai Horácio

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Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-familia: Tinto Variedade: Blend
Produtor: Vinilourenço Marca: Pai Horácio
País: Portugal Região: Douro
Graduação alcoolica: 15% Amadurecimento: Decantação e estágio em cuba de inox, seguidos de levantamento das borras finas durante dois meses. Ligeira colagem e filtração apertada antes do engarrafamento
Temperatura de consumo: 15º Ano da colheita: 2019
Alergénios: Sulfitos Enólogo: Virgilio Loureiro
Nota de prova - Cor: Cor granada com grande profundidade Nota de prova - Aroma: O aroma mostra a exuberância da fruta madura e notas de feno fresco, terra molhada, baunilha e especiarias
Nota de prova - Sabor: Na boca, surpreende pela pujança, textura aveludada e riqueza aromática, num conjunto atraente e moderno Vindima/Vinificação: Desengace total e maceração do mosto com a película durante cerca de três horas. Parte do lote fermentou em Carvalho Francês e a outra parte em cuba de inox durante cerca de duas semanas a uma temperatura media de 16ºC

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