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Pai Horácio Grande Reserva Tinto 2019
Portugal
/ Douro
2019
Região
Douro
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
15%
| Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
| Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Sub-família: Tinto | Variedade: Blend |
| Produtor: Vinilourenço | Marca: Pai Horácio |
| País: Portugal | Região: Douro |
| Graduação alcoolica: 15% | Amadurecimento: Decantação e estágio em cuba de inox, seguidos de levantamento das borras finas durante dois meses. Ligeira colagem e filtração apertada antes do engarrafamento |
| Temperatura de consumo: 15º | Ano da colheita: 2019 |
| Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Cor granada com grande profundidade |
| Nota de prova - Aroma: O aroma mostra a exuberância da fruta madura e notas de feno fresco, terra molhada, baunilha e especiarias | Nota de prova - Sabor: Na boca, surpreende pela pujança, textura aveludada e riqueza aromática, num conjunto atraente e moderno |
| Vindima/Vinificação: Desengace total e maceração do mosto com a película durante cerca de três horas. Parte do lote fermentou em Carvalho Francês e a outra parte em cuba de inox durante cerca de duas semanas a uma temperatura media de 16ºC |
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