Quinta da Terrincha Branco 2022
Quinta da Terrincha Branco 2022
Portugal
/ Douro
2022
Região
Douro
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13,5%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Branco | Variedade: Blend |
Produtor: Quinta da Terrincha | Marca: Quinta da Terrincha |
País: Portugal | Região: Douro |
Graduação alcoolica: 13,5% | Amadurecimento: Parte do lote fermentou em barricas de carvalho francês, envelhecendo até a primavera do ano seguinte, com borras finas - “batonnâge” |
Temperatura de consumo: 10-12º | Ano da colheita: 2022 |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Vinho branco de cor amarelo pálido |
Nota de prova - Aroma: Com grande complexidade aromática. Notas muito frescas de frutas exóticas e cítricas, equilibradas pelas notas de tosta do envelhecimento em barricas | Nota de prova - Sabor: Na boca apresenta uma textura envolvente e macia, com bom equilíbrio e um final de boca amplo e prolongado |
Vindima/Vinificação: Controle de maturação para obter o melhor equilíbrio entre intensidade e frescor. Uvas colhidas manualmente em pequenas caixas de 40L. Recepção na vinícola com seleção, desengace total e esmagamento imediato. Fermentação com controlo de temperatura à volta dos 16ºC, mediante processos de esmagamento e prensagem muito suaves em atmosfera inerte |
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