Duas Quintas DOC Tinto. É no vale do Douro, onde a vinha está presente há mais de 2000 anos, que a casa Ramos Pinto produz o Duas Quintas. Pioneiro na sua região, este grande vinho, cheio de carácter e elegância é elaborado a partir de uvas de duas vinhas incontornáveis
Duas Quintas DOC Tinto 2021
Duas Quintas DOC Tinto 2021
Portugal
/ Douro
2021
Uva
- Touriga Nacional
- Touriga Franca
- Tinta Roriz
Região
Douro
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13,5%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Blend |
Produtor: Ramos Pinto | Marca: Duas Quintas |
País: Portugal | Região: Douro |
Graduação alcoolica: 13,5% | Amadurecimento: Após a fermentação maloláctica, 20 % do vinho estagia em cascos de carvalho francês, 30% em tonéis e o restante fica em cubas de inox durante 13 meses |
Ano da colheita: 2021 | Alergénios: Sulfitos |
Nota de prova - Cor: Cor densa, grená com reflexos rubi limpa e brilhante | Nota de prova - Aroma: Nariz expressivo, vinoso, marcado pelas especiarias, folha de tabaco, com notas doces de pêssego e flor de laranjeira |
Nota de prova - Sabor: Na boca entra com presença, taninos muito suaves e com corpo. Seguem-se notas florais e a especiarias, revelando um final longo e com garra | Vindima/Vinificação: As uvas, vindimadas manualmente em caixas de 150 quilos de capacidade, são esmagadas e desengaçadas para depois fermentarem em lagares de granito e em cubas de inox, onde prolongamos a maceração o tempo necessário para conseguir um vinho com o corpo e a estrutura desejados |
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