Gazela is a soft, light and refreshing Vinho Verde that goes well with life. Gazela is an uncompromising wine, a
renewed classic that confirms all the region´s potential to create light and engaging wines, ideal for everyday drinking
Gazela Verde
Gazela Verde
Portugal
/ Vinhos Verdes
Uva
- Loureiro
- Pedernã
- Trajadura
Região
Vinhos Verdes
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
9%
Volume: 75cl | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Branco | Variedade: Blend |
Produtor: Sogrape | Marca: Gazela |
País: Portugal | Região: Vinhos Verdes |
Graduação alcoolica: 9% | Amadurecimento: Gazela é engarrafado imediatamente após a fermentação e lote, por forma a garantir toda a sua frescura inicial |
Temperatura de consumo: 6-8º | Alergénios: Sulfitos |
Nota de prova - Cor: Gazela tem uma cor amarelo citrino muito leve | Nota de prova - Aroma: Com um ligeiro desprendimento de gás que realça os aromas, sabores e frescura do vinho. Aromático e cativante, Gazela alia às notas de citrinos e frutos tropicais uma acidez viva e estimulante |
Nota de prova - Sabor: Muito bem equilibrada pelo ligeiro sabor adamado | Vindima/Vinificação: Gazela é produzido na adega da Quinta de Azevedo, magnífica propriedade pertença da Sogrape junto a Barcelos, região dos Vinhos Verdes. As uvas colhidas à mão são desengaçadas e esmagadas suavemente. O mosto resultante é separado das peliculas em prensas pneumáticas e sujeito a decantação estática durante 24 horas, devidamente protegido de oxidações, até atingir o grau de limpidez desejado. Segue-se a fermentação em cubas de aço inox, sob uma temperatura controlada de aproximadamente 16ºC |
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