H.M.B. Madeira 20 Anos Malvasia
H.M.B. Madeira 20 Anos Malvasia
Portugal
/ Madeira
Uva
- Malvasia (100%)
Região
Madeira
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
20%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Fortificado | Tipo: Madeira |
Sub-família: Madeira | Variedade: Monocasta |
Marca: HM Borges | País: Portugal |
Região: Madeira | Graduação alcoolica: 20% |
Amadurecimento: Em pipas de carvalho francês e americano de 650 litros até ao seu engarrafamento. Este Madeira é um "blended" com uma idade média de 20 anos | Temperatura de consumo: 16-18º |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Topázio/acastanhado, adquirida pelo contacto com a madeira velha de carvalho, com reflexos laranja |
Nota de prova - Aroma: Aroma intenso a madeiras exóticas. Notas de mel, tabaco, especiaria, chocolate, baunilha e amêndoa torrada. Leves notas iodadas | Nota de prova - Sabor: O paladar é portador de um sabor inebriante, envolvente, de carácter próprio transmitido pela madeira do casco, copioso e complexo. Notas de frutos secos, baunilha, caramelo e caril, entre outros. Acidez e corpo bem estruturado e em harmonia com a doçura e taninos |
Vindima/Vinificação: Vinificação de bica aberta, em pipas, com alcoolização em plena fermentação |
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