Monólogo Arinto Branco 2022

Monólogo Arinto Branco 2022

Portugal / Minho
2022

Monólogo Arinto Branco . O Monólogo Arinto é um vinho monocasta produzido com uvas da parcela P24 da Quinta de Santa Teresa. Utilizando recurso a práticas de agricultura sustentável esta propriedade encontra-se em conversão para produção biológica

Uva
  • Arinto (100%)
Região Minho
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 13%
9,49 €

Monólogo

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Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Branco Variedade: Monocasta
Produtor: A&D WINES Marca: Monólogo
País: Portugal Região: Minho
Graduação alcoolica: 13% Temperatura de consumo: 10-12º
Ano da colheita: 2022 Alergénios: Sulfitos
Vindima/Vinificação: Receção das uvas na adega em caixas de 24kgs. Seleção manual seguida de de¬sengace, maceração pelicular e prensagem pneumática suave. O mosto fermenta em cubas de inox a baixa temperatura. Estabilização e filtragem ligeira. Não é utilizado nenhum derivado animal no processo, sendo este vinho adequado para consumidores vegan. Um cuidado especial foi tido na vinificação, minimizando qualquer intervenção, com o propósito de produzir um vinho que exprima bem as particularidades das uvas e do terroir

Monólogo

O Monólogo Avesso P67 é um monocasta produzido na Quinta de Santa Teresa. O Avesso é cultivado na parcela P67, com recurso a práticas de agricultura sustentável em conversão para produção biológica.
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