Palácio dos Távoras Bastardo Vinhas Velhas Tinto 2020
Palácio dos Távoras Bastardo Vinhas Velhas Tinto 2020
Portugal
/ Trás-os-Montes
2020
Uva
- Bastardo
- Vinhas Velhas
Região
Trás-os-Montes
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
14%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Blend |
País: Portugal | Região: Trás-os-Montes |
Graduação alcoolica: 14% | Amadurecimento: Estágio em barricas novas de carvalho francês onde permanece durante 10 meses |
Temperatura de consumo: 16º | Ano da colheita: 2020 |
Alergénios: Sulfitos | Enólogo: Paulo Nunes |
Nota de prova - Aroma: Aromas de frutas vermelhas frescas equilibrados com aromas de ervas secas | Nota de prova - Sabor: Na boca é elegante, fresco e com uma acidez que apresenta um final de boca longo |
Vindima/Vinificação: Colheita manual em caixas de 20 Kg. Desengace, esmagamento e maceração pré-fermentativa durante 48 horas, seguido de fermentação alcoólica com temperatura controlada a 24ºC |
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