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Parapente Loureiro Branco 2021
Parapente Loureiro Branco 2021
Portugal
/ Vinhos Verdes
2021
Uva
- Loureiro (100%)
Região
Vinhos Verdes
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
11%
| Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
| Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Sub-família: Branco | Variedade: Monocasta |
| Produtor: Pine Nuts Vines & Wines | País: Portugal |
| Região: Vinhos Verdes | Sub-região: Lima |
| Graduação alcoolica: 11% | Amadurecimento: Após a fermentação optámos por um estágio de 10 meses em contacto com as borras finas, com battonage apenas nos primeiros 3 meses de estágio |
| Ano da colheita: 2021 | Alergénios: Sulfitos |
| Nota de prova - Cor: Amarelo-pálido | Nota de prova - Aroma: Traços cítricos, fino, preciso, com fruta de grande qualidade, casca de laranja, marmelo. Sabor: Acidez firme num conjunto pleno de brilho, tensão e frescura. Final elegante e preciso |
| Vindima/Vinificação: As uvas são colhidas à mão, apenas durante a manhã para preservar o máximo de frescura noturna e conservar a máxima qualidade. Quando chegam à adega são submetidas a um rigoroso rastreio, sendo submetidas a uma prensagem suave, seguido de fermentação espontânea em barricas usadas de carvalho francês de 300L |
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