Quinta da Devesa Rosé 2022

Quinta da Devesa Rosé 2022

Portugal / Douro
2022
Região Douro
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 13%
7,49 €

Quinta da Devesa

Veja outros produtos da marca Quinta da Devesa.

Ver lista
Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Rosé Variedade: Blend
Produtor: Quinta da Devesa Marca: Quinta da Devesa
País: Portugal Região: Douro
Graduação alcoolica: 13% Temperatura de consumo: 8-10º
Ano da colheita: 2022 Alergénios: Sulfitos
Nota de prova - Cor: Cor rosa pálido Nota de prova - Aroma: De boa intensidade aromática com notas florais e frutos vermelhos, como morango e framboesa
Nota de prova - Sabor: Na boca é ligeiramente doce, leve, fresco e equilibrado. Final longo e guloso Vindima/Vinificação: Seleção cuidada das melhores uvas, com vindima manual. Na vinificação do Rosé usamos o método de maceração curta, que permite ter um vinho de estilo mais rico. Após o desengace e esmagamento, o mosto é deixado a macerar com as películas por um período de tempo muito curto, após o qual é utilizado apenas o mosto flor. Decantação a 10º C durante 48 horas para clarificação do mosto e potenciar a expressão aromática das castas. Fermentação com temperatura controlada em inox, a 15º/16º C, durante 6 a 10 dias. Final da fermentação a 20º C. Bâtonnage diária

Quinta da Devesa

Ver todos os produtos