Tapada do Chaves Reserva Tinto 2016

Tapada do Chaves Reserva Tinto 2016

Portugal / Alentejo
2016
Uva
  • Trincadeira
  • Aragonez
  • Alicante Bouschet
Região Alentejo
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 15%
29,89 €

Tapada do Chaves

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Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto Variedade: Blend
Produtor: Tapada do Chaves Marca: Tapada do Chaves
País: Portugal Região: Alentejo
Graduação alcoolica: 15% Amadurecimento: Estágio de 12 meses em madeira carvalho português e francês e 24 meses em garrafa
Maturidade: Pronto a beber mas com potencial de guarda Temperatura de consumo: 12º a 18º
Ano da colheita: 2016 Alergénios: Sulfitos
Nota de prova - Cor: Granada Nota de prova - Aroma: Complexo a frutos silvestres vermelhos e pretos, notas de tostado
Nota de prova - Sabor: Persistente de aromas, amora preta e especiarias, com notas de madeira Vindima/Vinificação: Desengace, pré-maceração pelicular a baixa temperatura de 5 dias, fermentação natural feita em aço inox. Maceração pelicular pós-fermentativa de aproximadamente 180 dias

Tapada do Chaves

Na encosta da Serra de São Mamede, sobre um maciço de granito ergue-se um monte, rústico, e espraia-se uma vinha antiga, com mais de 100 anos. Localizada em Frangoneiro, nos arredores de Portalegre, em terras do Alto Alentejo, encontra-se a Tapada do Chaves, uma propriedade que dá origem a vinhos de qualidade reconhecida há quase 100 anos. São raras as propriedades vitivinícolas alentejanas que acumulam mais de um século de existência. A Tapada do Chaves é, por isso, um caso único no panorama alentejano. Trata-se de um lugar particular, singular pelo seu património, pela sua orografia.
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