Terra D'Alter Expressão Tinto 2021
Terra D'Alter Expressão Tinto 2021
Portugal
/ Alentejo
2021
Uva
- Trincadeira
- Aragonez
- Syrah
Região
Alentejo
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
14%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Blend |
Produtor: Terra D'Alter | País: Portugal |
Região: Alentejo | Graduação alcoolica: 14% |
Ano da colheita: 2021 | Alergénios: Sulfitos |
Nota de prova - Cor: Cor vermelho púrpura com centro escuro | Nota de prova - Aroma: Fruta vermelha madura, ameixa, alcaçuz e especiaria |
Vindima/Vinificação: As uvas das castas Trincadeira, Aragonez e Syrah foram colhidas no ponto ótimo da maturação, de modo a obter o equilíbrio ideal entre aroma, acidez, cor e taninos. Após o desengace e esmagamento, mosto e massas foram maceradas a frio durante 48 horas. A fermentação decorreu durante 5 dias à temperatura de 21°C |
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