Vallado Tinta Roriz Tinto 2018

Vallado Tinta Roriz Tinto 2018

Portugal / Douro
2018
Uva
  • Tinta Roriz (100%)
Região Douro
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 15%
29,89 €

Quinta do Vallado

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Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto Variedade: Monocasta
Produtor: Quinta do Vallado Marca: Quinta do Vallado
País: Portugal Região: Douro
Graduação alcoolica: 15% Amadurecimento: Depois da fermentação malolática, o vinho foi trasfegado para barricas de carvalho de 2º ano onde permaneceu durante 16 meses. Das barricas utilizadas 5% eram de carvalho Americano e as restantes de carvalho Francês
Ano da colheita: 2018 Alergénios: Sulfitos
Nota de prova - Aroma: Muito concentrado, com notas balsâmicas da madeira de carvalho e frutos vermelhos bem maduros Nota de prova - Sabor: Encorpado e carnudo, com um pronunciado sabor a frutos vermelhos. O final é potente e exótico, com taninos firmes mas bem maduros
Vindima/Vinificação: Vindima manual e vinificação em cubas de aço inoxidavel de cinco toneladas, com temperatura controlada e remontagem mecânica por robot durante 9 dias

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