Quinta da Boavista Vinha do Oratório Tinto 2016

Portugal / Douro

2016

Quinta da Boavista Vinha do Oratório Tinto. Ex-libris da Quinta da Boavista, a Vinha do Oratório é formada por terraços altos e curvados em forma de oratório que chegam a atingir 9 metros de altura. A vinha, virada a
nascente sul tem uma altitude que varia entre os 80 e os 175 metros e possui uma mistura de mais de 25 castas durienses. Com uma idade média superior a 80 anos, estas
vinhas permitem-nos produzir um vinho de marcante concentração e complexidade

Mostrar mais

Região Douro

Volume 75clcl

País Portugal

Teor alcoólico 14%

Tipo de vedante: Rolha	Capacidade da garrafa: 75cl
Família: Vinho Classificado	Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto	Variedade: Blend
Produtor: Quinta da Boavista	Marca: Quinta da Boavista
País: Portugal	Região: Douro
Graduação alcoolica: 14%	Ano da colheita: 2016
Alergénios: Sulfitos	Nota de prova - Cor: Vermelho rubi intensa
Nota de prova - Aroma: Profundo, caloroso, fruto vermelho maduro, doce, floral (violeta), especiarias doces, complexo, notas vegetais que conferem frescura	Nota de prova - Sabor: Bom ataque, fresco, longo, cedro, chocolate preto, carnudo. Vinho que impressiona
Vindima/Vinificação: Vindima manual. Escolha manual de cachos. Desengace e suave esmagamento dos bagos. Como reservatórios de fermentação temos os tradicionais lagares de granito com pisa a pé, e posteriormente o vinho é estagiado em barricas de carvalho Francês de diferentes tanoarias durante, pelo menos, 18 meses. Efectuamos uma colagem ligeira e posterior engarrafamento. Todos os nossos vinhos são vedados com cortiça natural. Os vinhos não são filtrados nem estabilizados pelo frio pelo que podem dar origem a um precipitado com a idade

Quinta da Boavista

Região: Douro

Ver todos os produtos

Escreva a sua própria avaliação

Escreva sua avaliação

Qualidade:

1 star 2 stars 3 stars 4 stars 5 stars