Quinta das Brôlhas Tinto 2019

Quinta das Brôlhas Tinto 2019

Portugal / Douro
2019
Região Douro
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 14%
8,49 €

Quinta das Brôlhas

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Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto Variedade: Blend
Marca: Quinta das Brôlhas País: Portugal
Região: Douro Graduação alcoolica: 14%
Amadurecimento: O Quinta das Brôlhas Colheita estagiou depois durante 6 meses em barricas usadas de carvalho francês de 225 litros e mais cerca de 15 meses em cubas de aço inox até ao engarrafamento Ano da colheita: 2019
Alergénios: Sulfitos Nota de prova - Cor: Côr vermelha escura
Nota de prova - Aroma: Com uma boa concentração de aroma de frutos vermelhos maduros, com um suave toque frutado Nota de prova - Sabor: Um vinho equilibrado e aveludado, terminando longo e frutado
Vindima/Vinificação: Todas as vinhas da Quinta das Brôlhas estão divididas em parcelas diferentes e cada parcela é colhida à mão. As uvas são selecionadas antes de entrarem na adega. São desengaçadas e pisadas em lagares de 1 a 3 dias antes de darmos início à fermentação, que ocorre nos mesmos lagares. Os vinhos são pisados a pé todas as noites e usam-se osantigos “macacos” para baixar a manta durante o dia. Uma vez completada a fermentação, os vinhos são tirados a limpo para cubas de aço inox, onde se processa a fermentação maloláctica

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