Quinta do Crasto Touriga Nacional Tinto 2017

Portugal / Douro
2017
Uva
  • Touriga Nacional
Região Douro
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 13,5%
51,99 €

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Tipo de vedante: Rolha Capacidade da garrafa: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto Variedade: Monocasta
Produtor: Quinta do Crasto Marca: Crasto
País: Portugal Região: Douro
Graduação alcoolica: 13,5% Amadurecimento: Estágio de 16 meses em barricas de 225 litros de carvalho francês
Temperatura de consumo: 16-18º Ano da colheita: 2017
Alergénios: Sulfitos Nota de prova - Cor: Cor violeta profunda
Nota de prova - Aroma: Aromas muito puros e exuberantes, com notas frescas de violeta e frutas vermelhas. Grande profundidade e intensidade no nariz. Começo atraente e fresco que leva a um vinho de grande volume e estrutura sólida Nota de prova - Sabor: Na boca mostra taninos frescos de textura fina e sabores de frutas vermelhas. Acabamento fresco, persistente e com revestimento na boca
Vindima/Vinificação: As uvas, provenientes das melhores parcelas da Touriga Nacional, foram levadas para a vinícola em caixas plásticas de 25 kg, onde são rigorosamente inspecionadas em uma mesa de classificação. As uvas foram pisadas primeiro em um tanque de pedra tradicional (“lagar”) e depois disso foram transferidas para um tanque de aço inoxidável aberto, onde a tampa foi pressionada com pistões robóticos. A fermentação ocorreu por 10 dias sob um ambiente estrito de temperatura controlada. Concluída a fermentação, as uvas foram prensadas suavemente com prensas hidráulicas Tem premiação?: Sim
Revista grandes escolhas: 18,5/20 Revista de vinhos: 18,5/20
Robert Parker: 95/100
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