Quinta do Crasto Touriga Nacional Tinto 2016

Portugal / Douro
2016
Uva
  • Touriga Nacional
Região Douro
Volume 75cl
País Portugal
Teor alcoólico 13,5%
52,39 €
 

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Tipo de vedante: Rolha Capacidade da garrafa (cl): 75
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto Variedade: Monocasta
Marca: Quinta do Crasto País: Portugal
Região: Douro Graduação alcoolica: 13,5%
Amadurecimento: Estágio de 16 meses em barricas de 225 litros de carvalho francês Temperatura de consumo: 16-18º
Ano da colheita: 2016 Alergénios: Sulfitos
Nota de prova - Cor: Cor violeta profunda Nota de prova - Aroma: Aromas muito puros e exuberantes, com notas frescas de violeta e frutas vermelhas. Grande profundidade e intensidade no nariz. Começo atraente e fresco que leva a um vinho de grande volume e estrutura sólida
Nota de prova - Sabor: Na boca mostra taninos frescos de textura fina e sabores de frutas vermelhas. Acabamento fresco, persistente e com revestimento na boca Vindima/Vinificação: As uvas, provenientes das melhores parcelas da Touriga Nacional, foram levadas para a vinícola em caixas plásticas de 25 kg, onde são rigorosamente inspecionadas em uma mesa de classificação. As uvas foram pisadas primeiro em um tanque de pedra tradicional (“lagar”) e depois disso foram transferidas para um tanque de aço inoxidável aberto, onde a tampa foi pressionada com pistões robóticos. A fermentação ocorreu por 10 dias sob um ambiente estrito de temperatura controlada. Concluída a fermentação, as uvas foram prensadas suavemente com prensas hidráulicas
Tem premiação?: Sim Revista grandes escolhas: 18,5/20
Revista de vinhos: 18,5/20 Robert Parker: 95/100
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