Quinta do Pinto Viognier & Chardonnay Branco 2017

Classificação:
100 % of 100
Portugal / Lisboa
2017

Quinta do Pinto Viognier & Chardonnay Branco. Com a audácia característica da Quinta do Pinto, criou-se este vinho das melhores produções de Viognier e Chardonnay. Singular pela sua irreverência que tanto tem enaltecido esta casa agrícola. a espera pela altura certa para vindimar estas uvas foi recompensada pela obtenção de um vinho harmonioso, que se mostra rico, aromaticamente complexo e com palato elegante e texturado

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Uva
  • Chardonnay (50%)
  • Viognier (50%)
Região Lisboa
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 13,5%
11,49 €
 

Entrega em até 48 horas em Portugal Continental, após a expedição confirmada

Portes grátis acima de €39,99 em Portugal Continental

Tipo de vedante: Rolha Capacidade da garrafa: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Branco Variedade: Bivarietal
Produtor: Quinta do Pinto Marca: Quinta do Pinto
País: Portugal Região: Lisboa
Graduação alcoolica: 13,5% Amadurecimento: Estágio parcial em barricas de carvalho Francês de primeiro e segundo ano de 225l e 500L, durante 7 meses
Temperatura de consumo: 8-10º Ano da colheita: 2017
Alergénios: Sulfitos Nota de prova - Cor: Amarelo Pálido
Nota de prova - Aroma: Notas florais e fruta madura, aliadas a aromas terciários de baunilha e mel Nota de prova - Sabor: Cremoso e volumoso, onde sobressaem as notas de pera, pêssego e mel. Final longo e persistente , com notas amanteigadas e de baunilha, conferidas pela fermentação e estágio em barrica de carvalho francês
Vindima/Vinificação: Cuidada gestão da vegetação, para optimização do potencial aromático da uva aliada a uma intervenção mínima de fitossanitários. Colheita manual em caixa e posterior selecção dos melhores cachos à entrada na adega. Desengace e esmagamento, tendo o mosto clarificado por decantação natural em cubas refrigeradas. Fermentação com leveduras autóctones em cubas de alvenaria a temperatura controlada
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