Quinta Nova Rosé 2020

Portugal / Douro
2020
Uva
  • Tinta Roriz
  • Touriga Franca
Região Douro
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 13%
11,89 €

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Tipo de vedante: Rolha Capacidade da garrafa: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Rosé Variedade: Bivarietal
Produtor: Quinta Nova Marca: Quinta Nova
País: Portugal Região: Douro
Graduação alcoolica: 13% Amadurecimento: Estágio em tanques de aço inoxidável por 4 meses. Engarrafado cedo para preservar a riqueza aromática
Temperatura de consumo: 8-10º Ano da colheita: 2020
Alergénios: Sulfitos Nota de prova - Cor: Cor rosa pálida linda
Nota de prova - Aroma: Aromas intensos e brilhantes de framboesa e groselha combinados com hortelã selvagem Nota de prova - Sabor: Estrutura delicada, textura sedosa, intensa, fresca, transparente, boa complexidade e equilíbrio alcançados pela combinação de acidez moderada com frutas frescas e concentração. Final longo e com muita precisão
Vindima/Vinificação: Seleção manual de uvas. Prensagem de uvas inteiras. Decantação estática. Fermentação a baixa temperatura (12º-13ºC) por 26 dias. Supressão da fermentação malolática
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