Ramilo Malvasia Colares Branco 2020
Ramilo Malvasia Colares Branco 2020
Portugal
/ Lisboa
2020
Região
Lisboa
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Branco | País: Portugal |
Região: Lisboa | Sub-região: Colares |
Graduação alcoolica: 13% | Amadurecimento: Estágio de 18 meses em barrica de carvalho Francês, seguido de estágio de 4 meses |
Temperatura de consumo: 8-10º | Ano da colheita: 2020 |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Cor alaranjada |
Nota de prova - Aroma: Aroma marcante a flor de larangeira devido a maceração peicular | Nota de prova - Sabor: Na boca, surpreendente pela sua invulgar combinação entre estrutura acidez e salinidade |
Vindima/Vinificação: Vindima meticulosa e manual respeitando a integridade dos bagos. Uma das uvas foram vinificadas pelo método de bica aberta, em pequenas cubas de inox (sem contato com as peliculas ) e outra através de curtimenta (contato com peliculas) em lagar |
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