Rovisco Garcia Colheita Branco 2018

Portugal / Alentejo
2018
Uva
  • Arinto
  • Antão vaz
Região Alentejo
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 12,5%
6,19 €
 

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Tipo de vedante: Rolha Capacidade da garrafa: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Branco Variedade: Bivarietal
Marca: Rovisco Garcia País: Portugal
Região: Alentejo Graduação alcoolica: 12,5%
Ano da colheita: 2018 Alergénios: Sulfitos
Nota de prova - Cor: Cor citrina Nota de prova - Aroma: Um aroma fresco e intenso destacando-se os frutos cítricos e maduros, com um ligeiro toque mineral e notas tostadas
Nota de prova - Sabor: Apresenta-se elegante e untuoso na boca, com uma acidez equilibrada denotando a presença de fruta. Final muito intenso e persistente Vindima/Vinificação: Uvas colhidas manualmente durante a madrugada e manhã para pequenas caixas. As uvas são desengaçadas e prensadas. Apos a clarificação estática a frio, a fermentação é feita a baixas temperaturas ( 12ºC – 13ºC) por um período de aproximadamente 8 semanas. Fermentação alcoólica conduzida de forma lenta com temperatura controlada
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