Conde de Anadia Reserva Tinto.
Conde de Anadia Reserve Red 2015
Conde de Anadia Reserve Red 2015
Portugal
/ Dão
2015
Grape
- Touriga Nacional (50%)
- Alfrocheiro (25%)
- Jaen (25%)
Region
Dão
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
14%
Seal type: Cork | Volume: 75cl |
Family: Classified Wine | Type: Still Wine |
Subfamily: Red | VARIETY: Blend |
Country: Portugal | Region: Dão |
Alcoholic strength: 14% | Maturation: Após fermentação alcoólica, o vinho estagiou em barricas de carvalho francês durante 18 meses e 24 meses em garrafa |
Consumption temperature: 16º | Harvest year: 2015 |
Allergens: Sulphites | Tone: Cor vermelho profundo com reflexos purpura |
Tasting Notes - Aroma: Aromas a frutos vermelhos do bosque, especiarias, moca e leves notas de tabaco | Tasting Notes - Palate: Na boca é fresco, aveludado, com taninos elegantes a dar complexidade e equilíbrio |
Vintage / Winemaking: Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20kg. Após desengace e suave esmagamento, as uvas sofreram cinco dias de maceração a frio. A fermentação decorreu ao longo de dez dias, com " delestage " diária. Após fermentação alcoólica, o vinho estagiou em barricas de carvalho |
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