A Casa Ferreirinha tem vindo a apostar no lançamento de diferentes "especialidades", para evidenciar as diferentes potencialidades dos seus "terroirs", assim como a exuberância das diferentes castas que se cultivam na região demarcada do Douro. Touriga-Fêmea é uma dessas "especialidades", um vinho que reflecte a complexidade e elegância dos grandes vinhos do Douro
Touriga Fêmea Red 2016
Touriga Fêmea Red 2016
Portugal
/ Douro
2016
Grape
- Touriga-Fêmea (100%)
Region
Douro
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
13%
| Seal type: Cork | Volume: 75cl |
| Family: Classified Wine | Type: Still Wine |
| Subfamily: Red | VARIETY: Monovarietal |
| Producer: Sogrape | Brand: Casa Ferreirinha |
| Country: Portugal | Region: Douro |
| Alcoholic strength: 13% | Consumption temperature: 16-18º |
| Harvest year: 2016 | Allergens: Sulphites |
| Tone: Apresenta cor rubi profunda | Tasting Notes - Aroma: Um aroma intenso e complexo, com notas de frutos secos, como o figo, a amêndoa e a avelã, notas arbustivas, ligeiros frutos de caroço, frutos vermelhos frescos, com presença de madeira discreta e muito bem integrada |
| Tasting Notes - Palate: Na boca, tem uma acidez muito viva, que lhe confere intensidade, taninos firmes de boa qualidade e notas arbustivas, frutos vermelhos frescos. O final é longo e elegante | Vintage / Winemaking: Uvas provenientes da Quinta do Seixo, com vindima manual. Os cachos são selecionados na vinha e no tapete de escolha, localizado na entrada para a adega. Após desengace e suave esmagamento, as uvas são encaminhadas para as cuba inox, onde decorre a fermentação alcoólica. Realiza-se uma longa e suave maceração, com temperatura controlada, com o objetivo de extrair os compostos que contribuem para a cor, o aroma e o sabor do vinho |
Related Products
Write Your Own Review