O Crochet é um vinho feito a quatro mãos que traduz de forma fiel o espírito colossal e indomável do Douro. Um vinho feito por duas amigas, Susana Esteban e Sandra Tavares da Silva, enólogas que partilham não só uma relação de amizade profunda como uma paixão comum pelo vinho e uma sensibilidade e visões semelhantes do que o Douro pode ser e tem para oferecer. Duas enólogas que juntaram esforços para produzir este vinho duriense que reúne o sentir e a experiência comum de muitas vindimas juntas e separadas
Crochet Red 2021
Crochet Red 2021
Portugal
/ Douro
2021
Grape
- Touriga Franca (60%%)
- Touriga Nacional (40%%)
Region
Douro
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
14.5%
Seal type: Cork | Volume: 75cl |
Family: Classified Wine | Type: Still Wine |
Subfamily: Red | VARIETY: Bivarietal |
QUALITY REFERENCE: DOC | Producer: Susana Esteban |
Brand: Crochet | Country: Portugal |
Region: Douro | Alcoholic strength: 14.5% |
Maturation: 18 meses em barricas de carvalho francês 40% novas e 60% de segundo ano. | Harvest year: 2021 |
Allergens: Sulphites | Tone: Cor vermelha retinta |
Tasting Notes - Aroma: Frutado mas compacto, quase monolítico, alterna entre a delicadeza da fruta | Tasting Notes - Palate: Perfil intensamente mineral surpreendendo pela suavidade dos taninos, pela profundidade aromática e pela veemência da estrutura. Tenso e sério, é um tinto rigoroso e bem-educado que se apresenta fino e elegante. |
Vintage / Winemaking: Manual em caixas de 15 kg com selecção rigorosa à entrada da adega. Em cuba inox com maceração pós fermentativa |
Crochet
Crochet is a wine made at four hands that shows the wilderness and monumentality of the Douro valley. Made by Susana Esteban and Sandra Tavares, two old friends and fellow winemakers that share the same passion and vision of the Douro valley wines. A wine made by two winemakers that gathered their Douro experience of several harvests to make this unique wine.
- Region: Douro
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