Filipa Pato Sparkling 3B Rosé

Filipa Pato Sparkling 3B Rosé

Portugal
Grape
  • Baga
  • Bical
Volume 75clcl
Country Portugal
Alcoholic strength 12,5%
€13.89

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Filipa Pato

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Seal type: Cork Volume: 75cl
Family: Sparkling Wine Type: Sparkling Wine
Subfamily: Rose VARIETY: Bivarietal
Producer: Filipa Pato Brand: Filipa Pato
Country: Portugal Alcoholic strength: 12,5%
Consumption temperature: 8-10º Allergens: Sulphites
Tasting Notes - Aroma: Aromatic, refreshing, honest and elegant sparkling wine with an inviting acidity Vintage / Winemaking: The grapes are harvested by hand after they are pressed gently in vacuum frame. After decanting the wine ferments with indigenous yeasts in cask of 650 liters and stainless steel vats at temperatures below 16 º C

Filipa Pato

O 3B(Baga e Bical de uma região Atlântica começada por B…) nasceu da vontade de criar um Método Tradicional aromático, refrescante, honesto e elegante baseado nas uvas autóctones de vinhas que respeitam a tradição de cultivo da região. Por não concordar com a designação espumante, no próximo ano passarei a designa-lo por Método Tradicional. Aguardando que o país se decida por uma designação própria tal como acontece em Espanha com a Cava e em Itália com Franciacorta, etc...
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