Filipa Pato Sparkling 3B Rosé
Filipa Pato Sparkling 3B Rosé
Portugal
Grape
- Baga
- Bical
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
12,5%
Seal type: Cork | Volume: 75cl |
Family: Sparkling Wine | Type: Sparkling Wine |
Subfamily: Rose | VARIETY: Bivarietal |
Producer: Filipa Pato | Brand: Filipa Pato |
Country: Portugal | Alcoholic strength: 12,5% |
Consumption temperature: 8-10º | Allergens: Sulphites |
Tasting Notes - Aroma: Aromatic, refreshing, honest and elegant sparkling wine with an inviting acidity | Vintage / Winemaking: The grapes are harvested by hand after they are pressed gently in vacuum frame. After decanting the wine ferments with indigenous yeasts in cask of 650 liters and stainless steel vats at temperatures below 16 º C |
Filipa Pato
O 3B(Baga e Bical de uma região Atlântica começada por B…) nasceu da vontade de criar um Método Tradicional aromático, refrescante, honesto e elegante baseado nas uvas autóctones de vinhas que respeitam a tradição de cultivo da região.
Por não concordar com a designação espumante, no próximo ano passarei a designa-lo por Método Tradicional. Aguardando que o país se decida por uma designação própria tal como acontece em Espanha com a Cava e em Itália com Franciacorta, etc...
- Region: Bairrada
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