Herdade do Rocim Amphora Branco .
Herdade do Rocim Amphora White 2019
Herdade do Rocim Amphora White 2019
Portugal
/ Alentejo
2019
Grape
- Antão Vaz
- Perrum
Region
Alentejo
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
12%
Seal type: Cork | Volume: 75cl |
Family: Classified Wine | Type: Still Wine |
Subfamily: White | VARIETY: Bivarietal |
Producer: Herdade do Rocim | Brand: Rocim |
Country: Portugal | Region: Alentejo |
Alcoholic strength: 12% | Maturation: O vinho estagiou durante três meses em garrafa. Este vinho não foi estabilizado antes do engarrafamento, para não afectar o seu potencial de evolução, podendo criar ligeiro depósito natural durante a permanência na garrafa |
Consumption temperature: 10-12º | Harvest year: 2019 |
Allergens: Sulphites | Tone: Cor dourada |
Tasting Notes - Aroma: Aroma fresco, algum fumado, especiado e vegetal proveniente do contacto pelicular. Notas de rama de tomate e de toranja | Tasting Notes - Palate: Palato firme, seco e texturado. Alguma salinidade e um final longo e mineral |
Vintage / Winemaking: A vinificação realizou-se pelo processo tradicional, em talhas de barro, e sem controlo de temperatura. A forma ancestral de fazer o vinho de talha foi totalmente respeitada. Fermentação com leveduras indígenas da região e sem qualquer adição ou correcção dos mostos |
Rocim
The “Herdade do Rocim” Red is a genuine wine produced in accordance with the know-how and passion of generations who have always had the greatest respect and fondness for the land. Produced from Touriga Nacional, Aragonez and Alicante Bouschet varieties.
- Region: Alentejo
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