Legado representa um tributo de Fernando Guedes e da sua equipa ao melhor que o Douro tem, uma singela homenagem às raízes da Sogrape. O regresso aonde tudo começou há 75 anos, o ponto de partida de um sonho que continua a projetar-se no futuro
Legado Red 2016
Legado Red 2016
Portugal
/ Douro
2016
Region
Douro
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
14,5%
| Seal type: Cork | Volume: 75cl |
| Family: Classified Wine | Type: Still Wine |
| Subfamily: Red | VARIETY: Blend |
| Brand: Legado | Country: Portugal |
| Region: Douro | Alcoholic strength: 14,5% |
| Consumption temperature: 16-18º | Harvest year: 2016 |
| Allergens: Sulphites | Tone: Cor rubi |
| Tasting Notes - Aroma: Aroma de excelente complexidade com notas florais, aromas balsâmicos a resina e algum mentol, fruta vermelha, pedregoso, ligeiramente apimentado e com uma madeira de grande qualidade muito bem integrada | Tasting Notes - Palate: Na boca tem uma acidez viva que lhe dá uma grande frescura, taninos firmes e bem envolvidos, notas florais, frutos vermelhos, pedregoso e com um final sólido e consistente |
| Vintage / Winemaking: É vinificado na adega da Quinta da Leda, com tecnologia apurada, a partir de lotes de uvas provenientes das vinhas velhas da Quinta do Caêdo. As uvas são escolhidas na vinha e à receção na adega. Após suave esmagamento e desengace total, as uvas são encaminhadas para as cubas de inox e/ou lagares com robots, onde se realiza a fermentação alcoólica. Realiza-se uma longa e suave maceração, com temperatura controlada, para conseguir uma superior extracção aromática e polifenólica |
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