Azevedo Alvarinho Reserva Branco 2022

Azevedo Alvarinho Reserva Branco 2022

Portugal / Vinhos Verdes
2022
Uva
  • Alvarinho (100%)
Região Vinhos Verdes
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 12%
7,99 €

Azevedo

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Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Branco Variedade: Monocasta
Produtor: Sogrape Marca: Azevedo
País: Portugal Região: Vinhos Verdes
Graduação alcoolica: 12% Amadurecimento: Estágio do vinho em cubas de inox com battonage das borras finas durante 3 meses
Temperatura de consumo: 10-12º Ano da colheita: 2022
Alergénios: Sulfitos Nota de prova - Cor: Límpido e brilhante, com tonalidade amarelo citrina e ligeira orla dourada
Nota de prova - Aroma: Aromaticamente intenso com notas de fruta madura como a pera williams e a casca de manga. Nota floral elegante Nota de prova - Sabor: Na boa é envolvente com acidez muito bem integrada e uma excelente presença aromática. Cheio e amplo, termina muito equilibrado e persistente
Vindima/Vinificação: A vinificação ocorre na adega da Quinta de Azevedo, com recepção e desengace suaves. O encaminhamento dó mosto é feito com controlo de temperatura e protegido da oxidação com gazes inertes. Prensagem suave em prensa pneumática, com alguma maceração pré-fermentativa. Fermentação alcoólica ocorre a temperaturas entre os 16 -18ºC

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