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O Vinho Verde trata-se de um vinho português. Aliás trata-se de um vinho único no mundo, produzido exclusivamente em uma região específica de Portugal. Um vinho naturalmente leve e fresco, produzido na Região Demarcada dos Vinhos Verdes, no noroeste de Portugal. Uma região vínica geograficamente bem localizada e responsável por conferir a estes vinhos um carácter único próprio das condições naturais deste território.

Este vinho apresenta assim, uma frescura vibrante. Entre as características que o distinguem, está ainda a elegância. A leveza do vinho verde é outra característica que lhe é constantemente associada. Ele representa ainda uma expressão aromática e gustativa de qualidade distinta, com notas frutadas e florais.

Uvas para o Vinho Verde

Os vinhos da região do Vinho Verde distinguem-se pela sua frescura, leveza elegante e aroma frutado, dado serem produzidos exclusivamente na Região Demarcada dos Vinhos Verdes. As castas que permitem a sua produção são autóctones da região, diferenciando-se a nível mundial e enfatizando a especificidade do Vinho Verde. Algumas destas castas são: Alvarinho, Arinto, Avesso, Azal, Loureiro, Trajadura que correspondem às castas brancas. E Padeiro e Vinhão, que se tratam das castas tintas.

Onde se produz o Vinho Verde?

O Vinho Verde é produzido exclusivamente na Região Demarcada dos Vinhos Verdes, em Portugal, e constitui uma denominação controlada, cuja demarcação remonta o início do século XX. Além de todas as suas características agradáveis e exclusivas, como as suas intermináveis paisagens verdes, a Região dos Vinhos Verdes é o único local no mundo onde de produz este tipo de vinho.

Melhores combinações para o Vinho Verde?

Com baixo teor alcoólico e, portanto, menos calórico, o Vinho Verde é um vinho frutado, fácil de beber, ótimo como aperitivo ou em harmonização com refeições leves e equilibradas: saladas, peixes, mariscos, carnes brancas, tapas, sushi, sashimi e outros pratos internacionais.

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