Carm Rosé 2022
Carm Rosé 2022
Portugal
/ Douro
2022
uva
- Touriga Nacional (100%)
Región
Douro
Volumen
75clcl
País
Portugal
contenido de alcohol
12,8%
| Tipo de sello: corcho | Volumen: 75cl |
| Familia: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Subfamilia: Rosado | Variedade: Monocasta |
| Productor: Carm | Marca: Carm |
| País: Portugal | Región: Douro |
| Contenido de alcohol: 12,8% | Madurez: La fermentación alcohólica se realizó a temperaturas entre 12º y 16º durante un largo periodo, con los vinos envejecidos en depósitos de acero inoxidable sobre lías finas. |
| Temperatura de consumo: 8-12º | Año de cosecha: 2022 |
| Alérgenos: Sulfitos | Nota de cata - aroma: Aroma complejo que le confiere un carácter verdaderamente Gourmet y le permite acompañar, en general, a toda la cocina mediterránea. Es fresco, con frutos rojos y elegantes notas florales propias de la variedad. |
| Nota de cata - Sabor: El sabor es prolongado, fresco y rico, con acidez equilibrada. | Vendimia / Enología: Con la más moderna tecnología y control total de la temperatura, eliminamos los racimos que no se encontraban en perfectas condiciones, la uva se vinificó con despalillado total, estrujado suave, seguido de un período de clarificación de 48 horas dependiendo del estado de maduración. |
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