Pegos Claros Claro Tinto 2018
Pegos Claros Claro Tinto 2018
Portugal
/ Península de Setúbal
2018
uva
- Castelão
Región
Península de Setúbal
Volumen
75clcl
País
Portugal
contenido de alcohol
12,5%
| Tipo de sello: corcho | Volumen: 75cl |
| Familia: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Subfamilia: Tinto | Variedade: Monocasta |
| Productor: Herdade de Pegos Claros | Marca: Pegos Claros |
| País: Portugal | Región: Península de Setúbal |
| Contenido de alcohol: 12,5% | Madurez: La crianza fue en un 40% en barricas usadas de roble francés de 500 litros y el resto en acero inoxidable durante 14 meses. |
| Temperatura de consumo: 12-14º | Año de cosecha: 2018 |
| Alérgenos: Sulfitos | Enólogo: Bernardo Cabral |
| Nota de cata - color: rubí abierto | Nota de cata - aroma: Elegante combinación de alguna fruta roja (fresas, moras) con ligeras notas vegetales y hoja de tabaco |
| Nota de cata - Sabor: Sorprendentemente estructurado y envolvente pero suave, con acidez presente y final persistente. | Vendimia / Enología: Vendimia manual y transporte en cajas pequeñas de 20kg. Fermentación en lagares durante 3 días (con poca extracción), finalizando la fermentación en depósitos de acero inoxidable |
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