Azores Wine Company fue fundada el 3 de abril de 2014 por los socios António Maçanita, Filipe Rocha e Insula Vinus, Lda. El trabajo conjunto, la amistad y una visión común para devolver a las Azores, y en particular a la Isla del Pico, la notoriedad de otros tiempos, los desafía a crear un nuevo proyecto. Así nació Azores Wine Company, que en 2014 produjo alrededor de 10.000 botellas. Los monovarietales blancos Arinto dos Açores y Verdelho O Original de Rare Grapes Collection representan más de la mitad de la producción. Pero los vinos tintos y rosados de la Serie Volcánica también sorprenden. Esta historia también incluye el primer vino espumoso de las Azores, elaborado en 2011 en el proyecto Terrantez do Pico, y ya en 2014 el primer vino espumoso de Pico elaborado con la variedad Arinto dos Açores. Finalmente, el trabajo ya en marcha en el área de licores, en busca de los famosos vinos de Pico que recorrieron el mundo durante más de 400 años.