Casa Relvas Sauvignon Blanco Blanco 2023
Casa Relvas Sauvignon Blanco Blanco 2023
Portugal
/ Alentejo
2023
uva
- Sauvignon blanc (100%)
Región
Alentejo
Volumen
75clcl
País
Portugal
contenido de alcohol
12%
Tipo de sello: corcho | Volumen: 75cl |
Familia: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Subfamilia: Blanc | Variedade: Monocasta |
Productor: Casa Relvas | Marca: Casa Relvas |
País: Portugal | Región: Alentejo |
Contenido de alcohol: 12% | Madurez: 3 meses "sur lies" |
Año de cosecha: 2023 | Alérgenos: Sulfitos |
Enólogo: Nuno Franco | Nota de cata - color: Amarelo citrino |
Nota de cata - aroma: Aroma complexo de frutos tropicais, erva e espargos verdes | Nota de cata - Sabor: Ataque fresco, fina acidez. Mineral e harmonioso. Final longo |
Vendimia / Enología: Vindima manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 8 a 12 horas. Prensa em vácuo, fermentação a temperaturas controladas (15ºC a 18ºC) em cubas inox durante 10 a 15 dias |
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