Casa Cadaval Cabernet Sauvignon Tinto 2022
Casa Cadaval Cabernet Sauvignon Tinto 2022
Portugal
/ Tejo
2022
uva
- Cabernet Sauvignon (100%)
Región
Tejo
Volumen
75clcl
País
Portugal
contenido de alcohol
13,5%
Tipo de sello: corcho | Volumen: 75cl |
Familia: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Subfamilia: Tinto | Variedade: Monocasta |
Productor: Casa Cadaval | Marca: Casa Cadaval |
País: Portugal | Región: Tejo |
Contenido de alcohol: 13,5% | Madurez: El vino envejece durante 16 meses en barricas de roble francés. |
Año de cosecha: 2022 | Alérgenos: Sulfitos |
Nota de cata - color: color granate | Nota de cata - aroma: Con un intenso aroma a frutos negros maduros, con notas de pimienta y especias. |
Nota de cata - Sabor: Buena estructura y concentración, excelente acidez, con taninos envolventes y un final largo y persistente. | Vendimia / Enología: Tras la vendimia manual, se realiza un despalillado total de la uva. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28ºC, seguida de una maceración pelicular con deslajado diario durante 2 semanas. |
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