Herdade do Rocim Amphora Branco.
Herdade do Rocim Amphora Blanco 2019
Herdade do Rocim Amphora Blanco 2019
Portugal
/ Alentejo
2019
uva
- Antão Vaz
- Perrum
Región
Alentejo
Volumen
75clcl
País
Portugal
contenido de alcohol
12%
Tipo de sello: corcho | Volumen: 75cl |
Familia: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Subfamilia: Blanc | Variedade: Bivarietal |
Productor: Herdade do Rocim | Marca: Rocim |
País: Portugal | Región: Alentejo |
Contenido de alcohol: 12% | Madurez: El vino tiene una crianza de tres meses en botella. Este vino no ha sido estabilizado antes del embotellado, para no afectar su potencial de evolución, pudiendo crear un ligero depósito natural durante su estancia en botella. |
Temperatura de consumo: 10-12º | Año de cosecha: 2019 |
Alérgenos: Sulfitos | Nota de cata - color: Color dorado |
Nota de cata - aroma: Aroma fresco, algo ahumado, especiado y vegetal del contacto con la piel. Notas de tomate y pomelo | Nota de cata - Sabor: Paladar firme, seco y texturizado. Cierta salinidad y un final largo y mineral. |
Vendimia / Enología: La vinificación se realizó por el proceso tradicional, en tinajas de barro, y sin control de temperatura. Se respetó plenamente la forma ancestral de elaboración del vino tallado. Fermentación con levaduras autóctonas de la región y sin adición ni corrección de mostos |
Rocim
O “Herdade do Rocim” Tinto é um vinho genuíno, produzido a partir da paixão de gerações que tiveram sempre pela terra o maior respeito e ternura. Produzido a partir das castas Touriga Nacional, Aragonez e Alicante Bouschet.
- Región: Alentejo
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