Monte da Capela Premium Blanco 2018
Monte da Capela Premium Blanco 2018
Portugal
/ Alentejo
2018
uva
- Arinto (70%)
- Antão vaz (30%)
Región
Alentejo
Volumen
75clcl
País
Portugal
contenido de alcohol
12,5%
| Tipo de sello: corcho | Volumen: 75cl |
| Familia: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Subfamilia: Blanc | Variedade: Bivarietal |
| Productor: Monte da Capela | Marca: Monte da Capela |
| País: Portugal | Región: Alentejo |
| Contenido de alcohol: 12,5% | Madurez: Etapa sobre lías finas |
| Temperatura de consumo: 14º | Año de cosecha: 2018 |
| Alérgenos: Sulfitos | Nota de cata - color: color citrino |
| Nota de cata - aroma: Aroma complejo de maracuyá | Nota de cata - Sabor: Con buena estructura, fresco y persistente. |
| Vendimia / Enología: Suave despalillado y estrujado, seguido de maceración pelicular en frío durante 6 horas. Prensado y trasiego del mosto. Fermentación con temperatura controlada a 18º |
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