Pegos Claros Rosé 2020
Pegos Claros Rosé 2020
Portugal
/ Península de Setúbal
2020
uva
- Castelão (100%)
Región
Península de Setúbal
Volumen
75clcl
País
Portugal
contenido de alcohol
12,5%
| Tipo de sello: corcho | Volumen: 75cl |
| Familia: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Subfamilia: Rosado | Variedade: Monocasta |
| Productor: Herdade de Pegos Claros | Marca: Pegos Claros |
| País: Portugal | Región: Península de Setúbal |
| Contenido de alcohol: 12,5% | Madurez: Estágio sobre borras de 5 meses. Parte (20%) estagiou em barricas usadas de carvalho francês durante 5 meses |
| Año de cosecha: 2020 | Alérgenos: Sulfitos |
| Enólogo: Bernardo Cabral | Nota de cata - color: Salmão |
| Nota de cata - aroma: Aroma frutado, com notas de frutos vermelhos e groselha | Nota de cata - Sabor: Envolvente, num equilíbrio entre a acidez refrescante e a estrutura suave |
| Vendimia / Enología: Vindima manual e transporte em caixas de 20 Kg. Prensa directa com cachos inteiros, aproveitando apenas o mosto dos segundos apertos. Parte (20%) fermentou em barricas usadas de carvalho francês e o restante em cuba inox |
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