Joaquim Costa VARGAS Réserve Rouge 2018
Joaquim Costa VARGAS Réserve Rouge 2018
Portugal
/ Alentejo
2018
Uva
- Trincadeira
- Syrah
- Alicante Bouschet
Région
Alentejo
Le volume
75clcl
Pays
Portugal
Teneur en alcool
14,5%
Type de joint: Bouchon | Volume: 75cl |
Famille: Vinho Classificado | Type: Vinho Tranquilo |
Sous-famille: Rouge | Variedade: Blend |
Producteur: Joaquim Costa Vargas | Pays: Portugal |
Région: Alentejo | Titre alcoométrique: 14,5% |
Maturité: Vieillissement pendant 10 mois en barriques de 225 litres. chêne français | Année du millésime: 2018 |
Allergènes: Sulfites | Enólogo: Manuel Vargas |
Note de dégustation - couleur: Vin de couleur rubis brillant et accentué | Note de dégustation - Arôme: Arôme intense, complexe et enveloppant où prédominent les notes de fruits mûrs, de confitures et de chocolat noir. Des prunes et des cerises rappelant les fruits caramélisés et les bonbons Une richesse aromatique saisissante et surprenante |
Note de dégustation - Saveur: Épicé et intense en bouche. En bouche, il est velouté, volumineux et avec une bonne structure. | Millésime / Vinification: Vinifié dans des lagares selon le procédé traditionnel de tannage complet, avec immersion en couverture et températures de fermentation de 30ºC. Délastage et remontage avec aération. Macération post-fermentaire avec contrôle des températures. Fermentation ML en barrique |
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