Joaquim Costa VARGAS Réserve Rouge 2018

Joaquim Costa VARGAS Réserve Rouge 2018

Portugal / Alentejo
2018
Uva
  • Trincadeira
  • Syrah
  • Alicante Bouschet
Région Alentejo
Le volume 75clcl
Pays Portugal
Teneur en alcool 14,5%
20,89 €

Joaquim Costa Vargas

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Type de joint: Bouchon Volume: 75cl
Famille: Vinho Classificado Type: Vinho Tranquilo
Sous-famille: Rouge Variedade: Blend
Producteur: Joaquim Costa Vargas Pays: Portugal
Région: Alentejo Titre alcoométrique: 14,5%
Maturité: Vieillissement pendant 10 mois en barriques de 225 litres. chêne français Année du millésime: 2018
Allergènes: Sulfites Enólogo: Manuel Vargas
Note de dégustation - couleur: Vin de couleur rubis brillant et accentué Note de dégustation - Arôme: Arôme intense, complexe et enveloppant où prédominent les notes de fruits mûrs, de confitures et de chocolat noir. Des prunes et des cerises rappelant les fruits caramélisés et les bonbons Une richesse aromatique saisissante et surprenante
Note de dégustation - Saveur: Épicé et intense en bouche. En bouche, il est velouté, volumineux et avec une bonne structure. Millésime / Vinification: Vinifié dans des lagares selon le procédé traditionnel de tannage complet, avec immersion en couverture et températures de fermentation de 30ºC. Délastage et remontage avec aération. Macération post-fermentaire avec contrôle des températures. Fermentation ML en barrique