Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa Rouge 2018
Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa Rouge 2018
Portugal
/ Douro
2018
Uva
- Vinhas velhas
Région
Douro
Le volume
75clcl
Pays
Portugal
Teneur en alcool
14,5%
| Type de joint: Bouchon | Volume: 75cl |
| Famille: Vinho Classificado | Type: Vinho Tranquilo |
| Sous-famille: Rouge | Variedade: Blend |
| Producteur: Quinta do Crasto | Marque: Crasto |
| Pays: Portugal | Région: Douro |
| Titre alcoométrique: 14,5% | Maturité: Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa 2017 vieilli en fûts de chêne 100% neufs, 90% chêne français et 10% chêne américain, où il est resté environ 20 mois. Le lot final est issu de la meilleure sélection de barriques |
| Température de consommation: 16-18º | Année du millésime: 2018 |
| Allergènes: Sulfites | Note de dégustation - couleur: Robe rubis profond |
| Note de dégustation - Arôme: Impressionne au nez par son extraordinaire complexité et sa fraîcheur aromatique, où se distinguent des notes élégantes de ciste, de baies sauvages du Douro et d'épices. | Note de dégustation - Saveur: En bouche, il commence de manière compacte, évoluant vers un vin très séduisant, où l'on retrouve des tanins à la texture onctueuse en parfaite harmonie avec des notes rétro nasales qui rappellent les arômes frais de la forêt. Finale très enveloppante, en parfait équilibre et avec une excellente persistance. |
| Millésime / Vinification: Les raisins du vignoble Maria Teresa ont été transportés dans des caisses d'une capacité de 22 kg et soumis à un tri rigoureux sur une table de sélection à l'entrée de la cave. Après éraflage total et foulage dans un moulin traditionnel, le moût est transféré dans des cuves de fermentation en inox thermorégulées. A la fin de la fermentation alcoolique, un léger pressurage a été effectué. |
Produits associés
Rédigez votre propre commentaire