Kompassus Bical Blanc 2020
Kompassus Bical Blanc 2020
Portugal
/ Bairrada
2020
Uva
- Bical (100%)
Région
Bairrada
Le volume
75clcl
Pays
Portugal
Teneur en alcool
12%
| Type de joint: Bouchon | Volume: 75cl |
| Famille: Vinho Classificado | Type: Vinho Tranquilo |
| Sous-famille: Blanc | Variedade: Monocasta |
| Marque: Kompassus | Pays: Portugal |
| Région: Bairrada | Titre alcoométrique: 12% |
| Année du millésime: 2020 | Allergènes: Sulfites |
| Note de dégustation - couleur: Vin de couleur agrumes avec des tons verdâtres | Note de dégustation - Saveur: Notes de fruits avec pulpe blanche mûre, minéralité et nuances de fruits secs. Vin onctueux, bon volume en bouche, persistant et très gastronomique |
| Millésime / Vinification: Bical récolté la 1ère semaine de septembre. Macération pelliculaire pré-fermentaire de 4h, suivie d'un pressurage doux. Début de fermentation en cuve inox à température contrôlée. Fin de fermentation en fûts de chêne français usagés, 400L, pendant 8 mois avec batonnage |
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