O Moscatel de Setúbal é um dos patrimónios mais raros e preciosos da Família Soares Franco, que foi sendo construído e enriquecido desde 1834.
Para celebrar o novo século e o novo milénio foi criado o Trilogia, uma edição rara e especial, resultado da combinação de três grandes colheitas do século XX, escolhidas pelo enólogo Domingos Soares Franco: 1900, 1934 e 1965
Muscat de Setúbal Trilogia 50cl
Muscat de Setúbal Trilogia 50cl
Portugal
/ Península de Setúbal
Uva
- Moscatel de Setúbal (100%)
Région
Península de Setúbal
Le volume
50clcl
Pays
Portugal
Teneur en alcool
18%
Type de joint: Bouchon | Volume: 50cl |
Famille: Vinho Fortificado | Type: Moscatel |
Sous-famille: Muscat | Variedade: Monocasta |
Producteur: José Maria da Fonseca | Marque: Trilogia |
Pays: Portugal | Région: Península de Setúbal |
Titre alcoométrique: 18% | Température de consommation: 16º |
Allergènes: Sulfites | Note de dégustation - couleur: Topázio intenso |
Note de dégustation - Arôme: Aroma complexo e de grande intensidade com notas de frutos secos (amêndoas, avelãs, nozes e mel) | Note de dégustation - Saveur: Complexo, doce e muito prolongado |
Millésime / Vinification: No seguimento da tradição iniciada por José Maria da Fonseca no século passado, a fermentação é parada com a adição de aguardente. O contacto pelicular dura 5 meses. No mês de Março a seguir à vindima as massas são prensadas e o vinho que daqui resulta é então lotado com o vinho lágrima |
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