Insurgente Rouge 2017
Insurgente Rouge 2017
Portugal
/ Dão
2017
Uva
- Touriga Nacional
- Alfrocheiro
Région
Dão
Le volume
75clcl
Pays
Portugal
Teneur en alcool
14%
| Type de joint: Bouchon | Volume: 75cl |
| Famille: Vinho Classificado | Type: Vinho Tranquilo |
| Sous-famille: Rouge | Variedade: Bivarietal |
| Producteur: Lua Cheia-Saven | Pays: Portugal |
| Région: Dão | Titre alcoométrique: 14% |
| Température de consommation: 16-18º | Année du millésime: 2017 |
| Allergènes: Sulfites | Note de dégustation - couleur: couleur rouge grenat |
| Note de dégustation - Arôme: Arôme très intense et complexe, avec des fruits rouges mûrs et des notes balsamiques rappelant les pins et les eucalyptus. | Note de dégustation - Saveur: En bouche, il est très élégant et structuré. Très persistant en bouche, où reviennent les notes de fruits mûrs et la fraîcheur des notes balsamiques. |
| Millésime / Vinification: Récolte en caisse de 22 Kls. Egrappage et foulage, pré-macération pré-fermentaire de 12 heures ; Utilisation de levures indigènes ; Fermentation alcoolique avec contrôle des températures (22-24ºC), fermentation post-fermentaire pendant 90 jours |
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