Casa Cadaval Cabernet Sauvignon Rode 2022
Casa Cadaval Cabernet Sauvignon Rode 2022
Portugal
/ Tejo
2022
Uva
- Cabernet Sauvignon (100%)
Regio
Tejo
Volume
75clcl
Land
Portugal
alcoholgehalte
13,5%
Afdichtingstype: Kurk stop | Volume: 75cl |
Familie: Vinho Classificado | Soort: Vinho Tranquilo |
Onderfamilie: Rood | Variedade: Monocasta |
Producent: Casa Cadaval | Merk: Casa Cadaval |
Land: Portugal | Regio: Tejo |
Alcoholgehalte: 13,5% | Rijping: De wijn rijpt 16 maanden in Franse eikenhouten vaten. |
Vintage jaar: 2022 | Allergenen: Sulfieten |
Proefnotitie - Kleur: granaat kleur | Proefnotities - Aroma: Met een intens aroma van rijp zwart fruit, met tonen van peper en kruiden. |
Proefnotities - Smaak: Goede structuur en concentratie, uitstekende zuurgraad, met omhullende tannines en een lange en aanhoudende afdronk. | Vintage / Wijnmaken: Na handmatige oogst wordt een totale ontsteling van de druiven uitgevoerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 28ºC, gevolgd door een maceratie van de huid met dagelijkse delastage gedurende 2 weken. |
Schrijf uw eigen review