Legado representa um tributo de Fernando Guedes e da sua equipa ao melhor que o Douro tem, uma singela homenagem às raízes da Sogrape. O regresso aonde tudo começou há 75 anos, o ponto de partida de um sonho que continua a projetar-se no futuro
Legado Rode 2016
Legado Rode 2016
Portugal
/ Douro
2016
Regio
Douro
Volume
75clcl
Land
Portugal
alcoholgehalte
14,5%
| Afdichtingstype: Kurk stop | Volume: 75cl |
| Familie: Vinho Classificado | Soort: Vinho Tranquilo |
| Onderfamilie: Rood | Variedade: Blend |
| Merk: Legado | Land: Portugal |
| Regio: Douro | Alcoholgehalte: 14,5% |
| Verbruikstemperatuur: 16-18º | Vintage jaar: 2016 |
| Allergenen: Sulfieten | Proefnotitie - Kleur: Cor rubi |
| Proefnotities - Aroma: Aroma de excelente complexidade com notas florais, aromas balsâmicos a resina e algum mentol, fruta vermelha, pedregoso, ligeiramente apimentado e com uma madeira de grande qualidade muito bem integrada | Proefnotities - Smaak: Na boca tem uma acidez viva que lhe dá uma grande frescura, taninos firmes e bem envolvidos, notas florais, frutos vermelhos, pedregoso e com um final sólido e consistente |
| Vintage / Wijnmaken: É vinificado na adega da Quinta da Leda, com tecnologia apurada, a partir de lotes de uvas provenientes das vinhas velhas da Quinta do Caêdo. As uvas são escolhidas na vinha e à receção na adega. Após suave esmagamento e desengace total, as uvas são encaminhadas para as cubas de inox e/ou lagares com robots, onde se realiza a fermentação alcoólica. Realiza-se uma longa e suave maceração, com temperatura controlada, para conseguir uma superior extracção aromática e polifenólica |
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