Dois Quintas DOC Rood. Het is in de Douro-vallei, waar de wijngaard al meer dan 2000 jaar aanwezig is, dat het huis Ramos Pinto Duas Quintas produceert. Een pionier in zijn regio, deze geweldige wijn, vol van karakter en elegantie, is gemaakt van druiven van twee essentiële wijngaarden.
Duas Quintas DOC Rode 2021
Duas Quintas DOC Rode 2021
Portugal
/ Douro
2021
Regio
Douro
Volume
75clcl
Land
Portugal
alcoholgehalte
13,5%
Afdichtingstype: Kurk stop | Volume: 75cl |
Familie: Vinho Classificado | Soort: Vinho Tranquilo |
Onderfamilie: Rood | Variedade: Blend |
Producent: Ramos Pinto | Merk: Duas Quintas |
Land: Portugal | Regio: Douro |
Alcoholgehalte: 13,5% | Rijping: Na malolactische gisting rijpt 20% van de wijn in Franse eikenhouten vaten, 30% in vaten en de rest wordt 13 maanden gerijpt in roestvrijstalen vaten. |
Vintage jaar: 2021 | Allergenen: Sulfieten |
Enólogo: João Nicolau de Almeida | Proefnotitie - Kleur: Dichte kleur, granaat met heldere en heldere robijnrode reflecties |
Proefnotities - Aroma: Expressieve, wijnachtige neus, gekenmerkt door kruiden, tabaksblad, met zoete tonen van perzik en oranjebloesem | Proefnotities - Smaak: In de mond komt het binnen met aanwezigheid, zeer zachte tannines en body. Bloemige en kruidige tonen volgen en onthullen een lange, korrelige afdronk. |
Vintage / Wijnmaken: De druiven, handmatig geoogst in kisten van 150 kilogram, worden gekneusd en ontsteeld en vervolgens gefermenteerd in granieten vaten en roestvrijstalen vaten, waar we de maceratie verlengen met de tijd die nodig is om een wijn te verkrijgen met de gewenste body en structuur. |
Schrijf uw eigen review