Bij Quinta de Ventozelo is elke variëteit een verhaal. Touriga Nacional behoeft in dit geval geen introductie. Wat waarschijnlijk de bekendste Portugese druivensoort is, vindt in Ventozelo een plek waar het zich volledig kan uiten. Het heeft body, het heeft diepte, maar het is vooral in de enorme aromatische rijkdom dat de buitengewone ervaring van deze wijn wordt gedefinieerd.
Quinta de Ventozelo Touriga Nacional Rode 2019
Quinta de Ventozelo Touriga Nacional Rode 2019
Portugal
/ Douro
2019
Uva
- Touriga Nacional (100%)
Regio
Douro
Volume
75clcl
Land
Portugal
alcoholgehalte
14%
Afdichtingstype: Kurk stop | Volume: 75cl |
Familie: Vinho Classificado | Soort: Vinho Tranquilo |
Onderfamilie: Rood | Variedade: Monocasta |
Producent: Quinta de Ventozelo | Merk: Ventozelo |
Land: Portugal | Regio: Douro |
Alcoholgehalte: 14% | Rijping: Geen houten podium |
Vintage jaar: 2019 | Allergenen: Sulfieten |
Proefnotities - Smaak: In de mond is hij volumineus, zeer fris en met veel fruit, dat de puurheid van deze nobele Portugese druivensoort tot uitdrukking brengt. | Vintage / Wijnmaken: De druiven werden ontvangen in de kelder, in de speciale lijn, met totale ontsteling en handmatige selectie van trossen en later "zak voor bes" door een optische selectiemachine. De vinificatie vond plaats in een molen, met maceratie voor de gisting en temperatuurregeling. |
Schrijf uw eigen review