Quinta Vale D. Maria Vinha da Francisca Rode 2013

Quinta Vale D. Maria Vinha da Francisca Rode 2013

Portugal / Douro
2013

Quinta do Vale Dona Maria is een accommodatie aan de monding van de rivier de Torto. De geschiedenis gaat terug tot 1868 en werd geassocieerd met namen als de Symingtons, die hun druiven gebruikten om de Smith Woodhouse-wijnen te integreren. Toen de familie Van Zeller deze boerderij overnam, troffen ze hem bijna volledig verlaten aan, met ongeveer 10 ha oude wijnstokken. Het herstelwerk zou zwaar zijn, maar niets dat Cristiano van Zeller van deze zware taak zou afhouden, of als hij niet van een uitstekende "school" kwam, zoals Quinta do Noval, waarvan hij voorzitter was. Er werd begonnen met het herstel van de wijngaard en die van de huizen die bijna tot stof waren vergaan. Maar wat Cristiano gebood, was om dag na dag te beseffen dat hij daar een parel had die hij zoveel te geven had. Ze verwierven ook percelen naast de Quinta, tot 28 ha wijngaarden. De inaugurele oogst was in 1996 en het is nooit gestopt met het produceren van geweldige wijnen. De laatste tijd behoorden de wijnen van dit landgoed, CV, Vale Dona Maria, en de recente Vinha do Rio en Vinha Francisca wijnen tot de beste wijnen in Portugal voor Wine Advocate, de belangrijkste en meest prestigieuze wijnpublicatie ter wereld. Op Quinta do Vale Dona Maria worden nog steeds wijnen uit het assortiment van Van Zellers geproduceerd, wijnen die afkomstig zijn van druiven die buiten de Quinta zijn ingekocht, maar die vanwege hun kwaliteit de familienaam verdienen. Hierin is de professionele behandeling en nauwkeurigheid precies hetzelfde als die toegepast op de wijnen die van het landgoed komen, er zijn geen

Laat meer zien
Uva
  • Tinta Amarela
  • Rufette
  • Tinta Roriz
Regio Douro
Volume 75clcl
Land Portugal
alcoholgehalte 14,5%
€ 129,89

Quinta Vale D.Maria

See other products from the brand Quinta Vale D.Maria.

View product list
Afdichtingstype: Kurk stop Volume: 75cl
Familie: Vinho Classificado Soort: Vinho Tranquilo
Onderfamilie: Rood Variedade: Blend
Producent: Quinta Vale D.Maria Merk: Quinta Vale D.Maria
Land: Portugal Regio: Douro
Alcoholgehalte: 14,5% Verbruikstemperatuur: 16-18º
Vintage jaar: 2013 Allergenen: Sulfieten
Proefnotitie - Kleur: Violette, donkerrode en paarse kleur Proefnotities - Aroma: Een goede concentratie van rijpe aroma's van donkerrood fruit, zwarte kersen en pruimen en aromatische en fruitige aroma's.
Proefnotities - Smaak: Geweldige balans en zuurgraad, intens en fluwelig, met delicatesse en elegantie Vintage / Wijnmaken: Al onze druiven werden voor de fermentatie 1 tot 3 dagen in persen geperst en vervolgens 7 tot 10 dagen gefermenteerd in een van de verschillende vaten bij temperaturen van 22° tot 27° Celsius, met tandenstokers bij de hand. Vervolgens creëren we de resulterende wijnen in nieuwe Franse eiken vaten Allier 225 en 300 liter van verschillende taneiros (Seguin Moreau, François Frères, Taransaud, Louis Latour en Berthomieu), waar ze malolactische gisting ondergaan. Alle wijnen worden zorgvuldig 21 maanden gerijpt in vaten (75% nieuw en 25% eenjarige Franse eik), waarbij alle verschillende fermentaties volledig gescheiden blijven tot de uiteindelijke blend, ongeveer een maand voordat de wijnen worden gebotteld.

Quinta Vale D.Maria

Bekijk alle producten