Herdade Grande Wijn 2022
Herdade Grande Wijn 2022
Portugal
/ Alentejo
2022
Regio
Alentejo
Volume
75clcl
Land
Portugal
alcoholgehalte
12%
Afdichtingstype: Kurk stop | Volume: 75cl |
Familie: Vinho Classificado | Soort: Vinho Tranquilo |
Onderfamilie: Witte | Variedade: Blend |
Producent: Herdade Grande | Merk: Herdade Grande |
Land: Portugal | Regio: Alentejo |
Alcoholgehalte: 12% | Rijping: Rijping op fijne droesem en batonnage gedurende 6 maanden |
Verbruikstemperatuur: 8-10º | Vintage jaar: 2022 |
Allergenen: Sulfieten | Proefnotitie - Kleur: Helder en glanzend, met een mooie citrien tint, met lichte gelige hints. |
Proefnotities - Aroma: In de neus vallen aroma's van tropisch fruit op, aangevuld met citrustonen en een zacht vleugje toast. | Proefnotities - Smaak: Rond in de mond, rijk aan tropisch fruit en met korte honingnuances. Evenwichtige zuurgraad, goede structuur en vettigheid, met een fijne en aanhoudende afdronk |
Vintage / Wijnmaken: Nacht gemechaniseerde oogst, totale ontsteling gevolgd door koude shock in een massawisselaar. Zacht persen voorafgegaan door koud statisch decanteren gedurende 48 uur. Fermentatie in roestvrijstalen vaten met gecontroleerde temperatuur |
Schrijf uw eigen review