Sunny Nature Pur Terroir Wit. Quinta de Soalheiro lanceerde de eerste Alvarinho geproduceerd zonder toevoeging van sulfieten: Soalheiro Nature "Pur Terroir", die net als Soalheiro Terramatter tot de Soalheiro Naturais-familie behoort, een heel andere Soalheiro, zonder filtratie waar de biodiversiteit in de wijngaarden wordt gewaardeerd. Met de focus op deze twee natuurlijke wijnen, zijn nu de deuren geopend naar innovatie en een nieuwe wereld van smaakgenot die voorheen onbekend waren voor ons. Deze Soalheiro kan al dan niet geliefd zijn, maar het is onze verantwoordelijkheid om deze variëteit tot het uiterste te drijven in zijn "Pur Terroir" Monção en Melgaço - het noordelijkste punt van Portugal en de oorsprong van Alvarinho
Soalheiro Nature Pur Terroir Wijn 2018
Soalheiro Nature Pur Terroir Wijn 2018
Portugal
/ Minho
2018
Uva
- Alvarinho (100%)
Regio
Minho
Volume
75clcl
Land
Portugal
alcoholgehalte
12,5%
Afdichtingstype: Kurk stop | Volume: 75cl |
Familie: Vinho Classificado | Soort: Vinho Tranquilo |
Onderfamilie: Witte | Variedade: Monocasta |
Producent: Quinta do Soalheiro | Merk: Soalheiro |
Land: Portugal | Regio: Minho |
Alcoholgehalte: 12,5% | Vintage jaar: 2018 |
Proefnotities - Aroma: Ondanks de afwezigheid van toegevoegde sulfieten, hebben de geur en smaak mineraliteit en fruit. | Proefnotities - Smaak: De smaak is complex met een zacht en rond begin door de volledige malolactische smaak met een sterke en intense afdronk. |
Vintage / Wijnmaken: Alvarinho-druiven worden handmatig geoogst in de wijngaarden van Quinta de Soalheiro, waar productieconcepten worden gebruikt die de biodiversiteit en het wijnbouwecosysteem waarderen en ecologische duurzaamheid bevorderen. Het microklimaat dat de productie van Alvarinho-druiven beïnvloedt, is heel bijzonder. Melgaço, de meest noordelijke regio van Portugal, wordt beschermd door een reeks bergen die een perfect huwelijk mogelijk maken tussen regenval, temperatuur en het aantal uren zonneschijn dat nodig is voor de beste rijping van de Alvarinho-druiven. |
Soalheiro
Soalheiro é a primeira marca de Alvarinho em Melgaço (o ponto mais a norte de Portugal) e um dos primeiros produtores portugueses de Alvarinho. Aqui, o Alvarinho é especial, o terreno é protegido por um conjunto de montanhas que criam condições de chuva, temperatura e horas de sol necessárias para o melhor amadurecimento das uvas.
- Regio: Minho
Schrijf uw eigen review