Aan het begin van de 20e eeuw, toen Humberto da Silva Cardoso Quinta do Piloto verwierf, reserveerde hij voor zichzelf 10 kleine vaten van 50 liter die hij vulde met de beste muscatel uit zijn landgoederen. Sindsdien staat deze muscatel opgeslagen in de schaduw van de Quinta do Piloto-kelder, alleen gereserveerd voor het gezin. Jaar na jaar volgden vier generaties het ritueel om elk vat te vullen met het beste van elke oogst. Dit is hoe deze kostbare en zeldzame muscatel werd geboren, wat getuigt van een eeuw toewijding door een historische familie van
palmboom
Quinta do Piloto Muscat Roxo Coleção de Família
Quinta do Piloto Muscat Roxo Coleção de Família
Portugal
/ Península de Setúbal
Uva
- Moscatel Roxo
Regio
Península de Setúbal
Volume
75clcl
Land
Portugal
alcoholgehalte
17%
Afdichtingstype: Kurk stop | Volume: 75cl |
Familie: Vinho Fortificado | Soort: Moscatel |
Onderfamilie: Muscat | Variedade: Monocasta |
Producent: Quinta do Piloto | Merk: Quinta do Piloto |
Land: Portugal | Regio: Península de Setúbal |
Alcoholgehalte: 17% | Allergenen: Sulfieten |
Enólogo: Filipe Cardoso | Proefnotitie - Kleur: Topaas kleur zwaar beladen met groenachtige nuances. Scheur duidelijk zichtbaar in het glas |
Proefnotities - Aroma: Zeer complex met tonen van karamel, sinaasappel en kruiden en hints van Tilia-thee | Proefnotities - Smaak: Merk op dat we in de aanwezigheid zijn van een oude en zeldzame wijn, met een concentratie van suikers die hem zacht, geconcentreerd en dicht maakt, maar de zuurgraad is levendig, waardoor de smaak uniek is. |
Schrijf uw eigen review